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Spumanti e prosecchi - VENETO
 Corderie prosecco Valdobbiadene superiore extra dry AstoriaCorderie prosecco Valdobbiadene superiore extra dry Astoria. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con uve glera in purezza. La fermentazione del vino base avviene in acciaio, dove viene tenuto sulla feccia nobile per circa un mese; successivamente viene travasato nelle autoclavi per la rifermentazione, che andrà avanti per circa un altro mese. Si ottiene, così, un vino giallo paglierino delicato con bollicine fini, persistenti e numerose. Il profumo è fine, intenso ed elegante, con i tipici e ben riconoscibili aromi fruttat Maggiori Info... R1125.13 |
 Carafa Valdobbiadene prosecco Astoria docgCarafa Valdobbiadene prosecco Astoria docg. Gradazione alcolica 11%. Prodotto con uve glera in purezza. il vino base fermenta in acciaio, dove rimane per circa un mese sulle "fecce nobili"; successivamente viene travasato nelle autoclavi per la rifermentazione, permanendo sui lieviti per 20 giorni. Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro e brillante. Il perlage, essendo un vino frizzante, non è eccessivamente abbondante, ma fine e persistente. Si riconoscono intensi profumi tipici del vitigno come la pera, Maggiori Info... R1054.81 |